И опытные домохозяйки, и профессиональные повара часто слышали вопрос «какой блендер посоветуете». Есть много факторов, которые следует учитывать при ответе на них. Только тогда вы будете уверены, что купите оборудование, которое на сто процентов удовлетворит ваши потребности.
Хороший блендер – незаменимая кухонная техника. Именно благодаря ему можно приготовить вкусные супы, полезные коктейли, бархатистые соусы и нежные десерты. Однако какую модель выбрать? Чашка или ручной блендер? Разные компании предлагают разные варианты, но особенно отличаются по качеству кухонные блендеры Bosch.
Настольный блендер или ручной — в чем разница?
Кухонные блендеры делятся на два типа: чашечные и ручные. Обе модели выполняют схожую функцию, но существенно отличаются друг от друга. Как следует из названия, ручной блендер должен держать пользователь. Это определенно меньшее устройство, которое вы можете легко спрятать в кухонном ящике. Хорошо, если у устройства есть профилированная ручка и брызговик. Некоторые ручные блендеры имеют только одну насадку-измельчитель, но лучше выбрать модель с набором.
Чашечные блендеры — это гораздо более крупные отдельно стоящие устройства. Они оснащены прочными кувшинами с лопастями. Важно отметить, что эти типы блендеров имеют гораздо большую мощность, что делает их более эффективными. Они идеально подходят для приготовления:
- коктейлей,
- крем-супов,
- паштетов.
Благодаря дополнительным насадкам могут превращаться в многофункциональных роботов. Некоторые из них также подходят для колки льда или измельчения других твердых ингредиентов, таких как орехи в арахисовое масло или замороженные фрукты для коктейлей и домашнего мороженого.
Металлический или пластиковый блендер – что купить?
Если вы хотите, чтобы ваша кухонная техника служила вам долгие годы, обязательно проверьте, из какого материала сделан ее корпус. Ну и что, что у него будет мощный двигатель и совершенные лопасти, если он будет спрятан под кожухом, который быстро растрескается и изнашивается?
Какой блендер будет лучше? Однозначно тот, что в металлическом корпусе, куда более устойчивом как к высоким температурам, так и к царапинам. Кроме того, его легче чистить и значительно реже происходит обесцвечивание, благодаря чему бытовая техника будет радовать глаз долгие годы.
Какой блендер выбрать – мощность и скорость
Как и в случае со многими другими кухонными приборами, мощность прибора является одним из ключевых параметров, которые вы должны учитывать. Если вы задаетесь вопросом, какой блендер выбрать, стоит руководствоваться принципом: чем выше мощность, тем качественнее и универсальнее устройство. Погружной блендер должен быть около 400-800 Вт, тогда как для более крупных кувшинных блендеров подходящая мощность составляет около 1000 Вт.
