Ніжин.City
Сьогодні о 13:58
Хоч і з невеликим запізненням, але все ж вдалося провести один із найтепліших і найсмачніших заходів осені — День українського борщу,- повідомляє КЗ Ніжинський фаховий коледж культури і мистецтв імені Марії Заньковецької
Попри затяжні повітряні тривоги та постійні вибухи, 8 жовтня в укритті гуртожитку панувала зовсім інша атмосфера — домашнього затишку, добра та єднання. Студенти разом із вихователем влаштували справжній фестиваль борщу.
Учасники заходу з любов’ю готували й презентували різні види цієї улюбленої української страви:
- - традиційний борщ, що символізує домашнє тепло та багатовікові традиції;
- - борщ із грушами, який здивував усіх вишуканим смаком і оригінальністю;
- - пісний борщ із грибами — легкий, ароматний і особливо доречний у дні посту;
- - зелений борщ, що подарував весняну нотку серед осінніх днів.
Під час фестивалю всі охочі мали змогу скуштувати кожен вид борщу. Попри складні обставини воєнного часу, такі заходи нагадують нам, що українська кухня — це не просто їжа, а частина культурної спадщини, символ єдності та незламності нашого народу.
День українського борщу вкотре довів: навіть у найважчі часи українці вміють створювати свято — тепле, смачне й щире.
